Was ist Phosphatidylserin ?
Phosphatidylserin ist auch als komplexe Nervonsäure bekannt. Als PS bezeichnet, wird es aus dem Rest der natürlichen Sojaöl -Extraktion extrahiert. Es ist eine aktive Substanz in Zellmembranen, insbesondere in Gehirnzellen. Aufgrund seiner starken Lipophilie kann es nach der Absorption schnell in das Gehirn gelangen und durch die Bluthirnbarriere eintreten und eine wichtige Rolle bei der Regulierung verschiedener Funktionen des Gehirns (insbesondere der Gedächtnis und emotionalen Stabilität des Gehirns) spielen. Die Fluidität und Permeabilität der Zellmembran und kann den Metabolismus und die Synthese einer Vielzahl von Enzymen aktivieren. Die Ergebnisse der Studie ergaben, dass Phosphatidylserin einen signifikanten Einfluss auf die Verbesserung des Gedächtnisses der Schüler hat und einige Gedächtnisindizes in kurzer Zeit um mehr als 20% erhöht werden können.
Phosphatidylserin (PS) ist ein Mitglied der Phospholipidfamilie. Es ist das einzige Phospholipid, das den funktionellen Zustand von Schlüsselproteinen in Zellmembranen regulieren kann und eine unverzichtbare Substanz für den menschlichen Körper ist.
Anwendung
1. Im Lebensmittelfeld angewendet:
festes Essen
Phosphatidylserin wird im Allgemeinen zu festen Lebensmitteln wie angereicherten Cholin -Tabletten zugesetzt.
Getränke
Da Phosphatidylserinpulver eine aktive Substanz ist, wird empfohlen, zu funktionellen Getränken hinzugefügt zu werden.
Milch
Das zugesetzte Phosphatidylserinpulver kann in die Fetttröpfchen von Milch gelangen, die Hydrolysereaktion in PS vermeiden und eine bessere Stabilität aufweisen.
Joghurt
Der mit PS angereicherte Trinkjoghurt hat während der gesamten Gültigkeitszeit nach pasteurisiertem Verlust keinen Verlust, daher hat PS eine starke Stabilität im Joghurt. Milchpulver
Phosphatidylserinpulver kann zu Kindermilchpulver, erwachsenem Milchpulver und älterem Milchpulver mit starker Stabilität zugesetzt werden. Es kann als Ernährungstherapie für Kinder angewendet werden;
2. Im Bereich des Gesundheitsprodukts angewendet:
Stärken Sie hauptsächlich das Gehirn, lassen Sie Schüler oder Kindergehirn an die Dinge fester erinnern.
3. Im Bereich Kosmetik angewendet
Amulyn, Pflanzenextrakt bezieht sich auf das von Pflanzen (alle oder Teil der Pflanzen) extrahierte oder verarbeitete Material mit geeigneten Lösungsmitteln oder Methoden, die in Pharma, Lebensmitteln, täglichen Chemikalien und anderen Branchen verwendet werden können. Gegenwärtig werden Pflanzenextrakte weit verbreitet. Zusätzlich zu traditionellen Produkten für die chinesische Medizin wurden in allen Lebensbereichen, wie z. B. für Kapseln oder Tabletten, mit der allgemeinen Zunahme des Vertrauens und der Abhängigkeit von natürlichen Produkten von Naturprodukten eine große Anzahl von Pflanzenextrakten verwendet. Lebensmittelzusatzstoffe, in natürlichen Süßsteinen, natürlichem Pigment, Emulgatoren, festen Getränken, Probiotics -Pulver für Milchsäurebakterien usw. Kosmetische Rohstoffe, verwendet in Gesichtsmaske, Creme, Shampoo und anderen täglichen chemischen Produkten; Pflanzenbasierte Zutaten, die in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden, die menschliche Immunität verbessern usw.
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